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寒い日サービス(11月13日)

2013.11.14.21:53

 澄み切った青空が広がって晴れたはいいが、前夜から各地で降雪があったとか、真冬並みの寒さ。ほんとに気候がおかしい、秋らしい秋がなくて、夏から冬に直行の気配ですね。
 寒気を冒して、「家庭料理」の当キッチンにお出でいただく忝さ、本日のメニューの一つ、「さつまいもの胡麻揚げ」の別包みを、「寒い日サービス」としてお持ち帰りいただきました。これ、デザートとしていけます、熱いお茶の友にしていただけるとうれしいです。
PB130665.jpg PB130661.jpg
 (画像をクリックすると拡大します)
 右がその「さつまいもの胡麻揚げ」です。外の衣はパリッ、中のおさつはホクホク、いいですよ。
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元カフェの店舗を利用して、小さなパソコン教室とコミュニティ・キッチンを運営しています。規模は小さいですが、地域の人々のニーズに応える奉仕活動として、夢はでっかいつもり。


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